TERRA MADRE DAY – “MAMME E FIGLI” DICEMBRE

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ORGANIZZA

 terra_madre MARTEDI 16 DICEMBRE 2014– ORE 20.00

presso Trattoria Il focolare

Terra Madre day “ La Grande Festa del Cibo Locale”

    …In contemporanea in tutto il mondo Slow Food, nel Mondo

“Son tutte belle le mamme del mondo…
e noi che figli siamo…!”Il passato come risorsa” anno 2°

 

Carissimi amici soci, noi dello Slow Food siamo ottimisti per carattere.

Ciò non toglie, che le cose non vadano dette così come stanno,e le cose non stanno bene!.

MI SPIEGO MEGLIO:
…è con le parole di Carlo Petrini che Vi ricordo:
“La nostra terra è sempre meno produttiva,con conseguente pericolo di estinzione di prodotti che hanno per secoli caratterizzato le nostre tradizioni ed i nostri piatti tipici.”

…NIENTE PAURA…a tutto c’è rimedio…!

Da irriducibili ottimisti, abbiamo deciso di festeggiare questo Compleanno del Cibo locale,in FAMIGLIA.

Abbiamo coinvolto alcune mamme,fedelissime custodi di vecchi valori ma anche di antiche ricette.
Abbiamo coinvolto i loro giovani figli,appassionati di cucina a rendere quelle sacre, antiche ed “intoccabili” ricette: PIU’ MODERNE!

Ogni figlio ne farà … UNA VARIANTE GIOVANILE.

Costo: euro 37,00 Soci in regola/euro 41,00 Non SOCI

(prenotazione obbligatoria)

ECCO LE COPPIE :

ECCO LE MAMME CUSTODI  DEL NOSTRO FUTURO.!

 PASSERA’ LE CONSEGNE del 2013: Mamma CARMELA di Pasquale Palamaro

Le PROTAGONISTE 2014

 

Mamma ANNAMARIA di Salvatore Ronga

Mamma ANNAMARIA di Leonardo Polito

Mamma ILLA di Lucilla Monti

Mamma MARIA di Francesco Iacono 

Franco di Francesco  Cuomo  “Agraia

Berremo i vini di “Donna Chiara” con la presenza di Ilaria Petitto, la giovane e tenace titolare della azienda

OTTO PIATTI: PerNonDimenticare

GUIDA all’approccio appropriato del Proprio Palato, al Gusto del Piatto!!!
…da parte della Mamma e del Figlio/a!
Il PALATO è L’unica arma di difesa (…oltre all’ etichetta) contro le ”FURBIZIE” commerciali dei prodotti ALIMENTARI:
Ognuno ha il Suo,è come un’impronta digitale!
Serata Conviviale e di Festa.
Non mancheranno le sorprese.
NON SIAMO UNA SCUOLA…
…NON E’ UNA GARA!!!

INFO PRENOTAZIONI A f.dambra@libero.it  3407336816
A PRESTO!!!
Il Fiduciario sempre fiducioso
Riccardo d’Ambra con Federica Lucia Letizia Silvia

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